LA PARLA DE LA VALL

CARQUINYOL 

És una peça de pasta dolça, feta de farina, ou, sucre i ametlles o avellanes, cuita i molt rostida al forn, i que té la forma semblant a un dit esclafat. 

A La Vall d'Uixó es sol dir més rosegons.

I a banda de l’apreciat dolç, usem la paraula carquinyol per referir-nos a un home molt prim i delicat. 

      · Ésser un carquinyol (Estar molt dèbil per escassesa de menjar). 

I si el que fem és pegar una bescollada o cop al cap amb la mà, aleshores li hem soltat un carquinyol. 

       - Vagi carquinyol que li has soltat, li has marcat tota la cara.

En l'accepció de rosegó la fem servir per indicar que una persona parla molt i confusament, el que diem entre dents.