EL BAGUL DE LES PARAULES OBLIDADES

ESCURADA.

Tres són els significats que tanquen aquesta paraula:

1.- Acte i efecte d'escurar o netejar fregant.

2. Conjunt de plats, olles, escudelles i altres atuells de cuina i menjador escurats o preparats per a escurar.

3. Conjunt d'atuells de terrissa usats en la cuina o en el menjador.

Fem ús d’algunes expressions que diuen:

· Costar més l’espart que l’escurada (Es diu quan puja més la part secundària que la principal d’una cosa)

· Això és més clar que l'aigua d'escurar (No ésser molt clar).

· Escurar el calaix (Treure'n tots els diners que conté).

· Escurar les butxaques [d'algú] (Fer-li gastar tots els diners que porta)

· Escurar-li la panxa (Incitar algú a parlar per a obtenir la informació que interessa).

· Escurar la botella (Beure'n tot el contingut).

· Escurar-li la cassola (Fer a algú moltes preguntes, cercant d’indagar alguna cosa)

· Escurar-se la gola [o el coll] (Tossir per a llevar-se alguna molèstia, irritació, de la gola)

· Escurar-se les dents (Llevar-se els fragments de menjar que s'han ficat entre les dents)

· Escurar-se les orelles (Llevar-se la cera de les orelles)

· Escurar-se les ungles (Llevar-se la brutícia que s'ha posat entre pell i ungla)

· Deixar escurat (Arruïnar-lo)

· Estar [o quedar] escurat (Arruïnar-se)

· Xerrada que xerrada i l'escurà a la pica (Es refereix a algú que per parlar, deixa de fer la seva feina).

NOTA Cal no confondre l’acció d’escurar amb la de fregar.

En valencià, «fregar», en el sentit de netejar, és l´acció de friccionar amb un fregall, una baieta, un drap, una monya, etc., qualsevol superfície dura que es vulgui netejar. A més, té altres accepcions. Mentre que «escurar», a banda d´altres significats, és, específicament, netejar els elements de la vaixella: gots, plats, culleres, cassoles, tenedors, etc.

En castellà, els dos sentits esmentats, si s´assimilen en el verb «fregar».

En canvi si és habitual fer us del verb “rentar” en el mateix sentit d’escurar.

- “Rentar els plats”

I com a derivat tenim:

L’ESCURADOR.- Pica de pedra, poc fonda, on hi ha els gibrells o conques que serveixen per a escurar els plats i altres objectes de la cuina.

I fins i tot està la joguina

ESCURADETA.- Vaixella de joguina amb què juguen les xiquetes.