dimecres, 13 de maig de 2020

EL BAGUL DE LES PARAULES OBLIDADES

SETRILL
1. Recipient de vidre, de terrissa, de metall, etc., que serveix per a contenir i abocar l'oli o el vinagre d'amanir, l'oli d'untar màquines, etc.
Fer cara de setrill de pobre (Tindre la cara eixuta)
Flor en abril, oli en el setrill (Si l’olivera floreix per aquest temps, significa que fructificarà poc)
L'oli gelat vol el setrill molt foradat

SETRILLA
Setrill més gros que l'ordinari.

SETRILLERA
Vas de llauna, de poca alçada, que es posa sota el setrill per a recollir l'oli que se n'escorre.

SETRILLERES
Petit estri de metall, de fusta, etc., que porta dos setrills, l'un per a l'oli i l'altre per al vinagre. En algunes setrilleres també hi ha un saler i un recipient per al pebre.

Cap comentari:

Publica un comentari